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常熟制冰厂日产百吨冰 大多被渔民买走

前期,连续高温让很多人直呼想找个冰箱“冷冻”1下。不过冰箱难寻,冰块就方便多了。近日,记者联系我市多家制冰厂发现,许多制冰厂正如火如荼地制冰块,为开海后的渔船做准备,24小时人手不中断。
“冰块的销售有很强的季节性,每1年7月至12月是我们最忙的时候,所有人员加班加点,24小时不中断。”温岭石塘同盟制冰厂负责人朱文建告知记者,制冰厂的淡旺季比较明显,1般夏季的时候需求量比较大,现在全厂火力全开,要在8月1日前为渔船囤足5000吨冰块。“24小时不中断运行的话,1天能冰冻150吨,时间上非常紧张。”
陈端平的玉环博瑞制冰厂这时候候也在跟时间赛跑,与朱文建专为海上提供冰块不同的是,他的制冰厂还为当地的菜场、酒店供冰。“我们为3家菜场和几家酒店供冰,1天需要运送8吨左右。但是现阶段厂里的冰主要提供给渔船。”陈端平说,1艘渔船出海半个月,需要消耗200吨冰块,全年的销售量就看这个时候了。
记者在朱文建处获知,1块200斤重的冰冻得严实需要12个小时,夏季生产时间要比冬季更长些。“淡季的时候,冰块的价格是100元/吨,像现在这类时候冰块特别缺,价格略微上涨,要130元/吨。”朱文建解释说,价格上涨,除市场供不应求外,还遭到水源紧张的问题。据介绍,高温天气各地自来水都非常紧张,朱建文的冷冻厂需要通过船只到松门等地运水。“从外面买水每吨本钱提高了2元,所以冰块的价格也提高了些。”

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