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揭秘常熟制冰工厂:室内外温差近60度,日产百吨

面对这连日来的延续高温天气,大家最想做是甚么呢?肯定有很多人说是呆在家或办公室里吹空调,由于空调能救命,也有人说了,从早到晚泡在游泳馆里,由于那里不但凉爽还能戏水。但是,现在我想告知你还有个好的事情,就是和冰块打交道,炎炎夏日,烈日酷暑,从早到晚和冰块打交道会是甚么感觉呢?
常熟制冰厂的“春季”来了
 
2017年7月28日,记者来到了水产品有限公司,大热天在室外1会就会大汗淋漓,记者的衬衫都已湿透了,但是进到冷库里就感到阵阵清凉。进来还不到1分钟,身上已冻得起了鸡皮疙瘩,让人受不了,记者了解到,室外跟这个冷库里面,温差还是比较大的。
 
经理王超介绍到,冰库与外界将近60度的温差,现在外面将近40度,库里面将近有零下20度,温差相当大。
 
 
冰库里的工人告知记者,他们工作都要穿棉袄御寒,零下10几度实在是有点冷,外面的温度又高,真是感觉冰火两重天。
 
还不到早上的8点钟,记者来到这家位于肥东县撮镇路,名叫王老大水产品有限公司的制冰厂时,发现在工厂的院子里等着拉冰块的客户,已排开了1大溜。
 
 
这些前来拉冰的客户们告知记者,他们都是用冰给人畜降温的,这些前来拉冰的客户们告知记者,用冰块进行物理降温,效果还很好。合肥王老大水产品有限公司经理王超说,从早上6点钟开始起冰,都已拉了2三10车了。
 
这家制冰厂的负责人告知记者,他们制出来的冰,长80公分,宽40公分,高20公分,虽然个头看起来很大,但每块冰的售价还不到20块钱。王超介绍,他们家的冰每块都重达100斤重。
 
要想顺利搬运起这个又大又滑的大家伙,可不是件容易的事。冰场工人给记者展现了他们的特殊工具,1个铁夹子。
 
 
王超介绍说,这个铁夹子还是自己专门去找铁匠铺定制的。特点是夹子1定要尖,这样才能夹住光滑的冰块。
 
王超告知记者,进入夏季后,他们1天能卖出去2000多条冰块。昨天的销售量,到达了今年的最高峰。王超告知记者,赶在夏季到来前,他们在冷库里提早贮存了1万多条冰块,但截至目前,库存的冰块已卖出去1大半啦。他估计今年的出货量应当可以超过去年。
 
冰块是怎样诞生的
 
这些个头巨大的冰块,又是怎样生产出来的呢?制冰厂的王超经理告知记者,他们制作出来的冰,主要是用作物理降温用,不能食用,制冷原理,主要是靠氨液态和蔼体之间的1个相互转换,利用这个原理来进行制冷。
 
 
这些大个头的冰块,具体是怎样制成的呢?王超说,原理其实也很简单,首先往水槽里,注入大量的盐水,然后用制冷机,使盐水降温到零下几10度,由于盐水的凝固点非常低,虽然已降温到零下,但却不会结冰,从而构成冰池。然后再将淡水倒入铁制的模具里面,最后再把盛有淡水的模具下放到冰池里面,经过20到24个小时的冷冻,巨大的冰块就制成了。
 
 
冰块制成以后,要把模具连同里面的冰块,再1起放进融冰池里面,进行1两分钟的浸泡。王经理介绍说,这里面水的温度是比较高的,大概2三10度,起的作用就是,放进去以后,它这个冰块周边就渐渐有点化,融冰就是为了让他跟铁块分离,不然它会冻在1起。化了以后 ,它的冰块就露头了,再吊上来,1放倒,它这个冰块就自动滑出来了。
 
王超说,他们全部厂,1天能生产1000多块这样的冰块。利用这套生产工艺,还可以生产冰雕。主要是用不同色彩的染料来制作不同规格的冰雕。目前,这家制冰厂还推出了送货上门服务。

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